Bijou принимает участие в новом фестивале «Искра» от команды МГФ, который продлится с 16 по 25 января.
Команда проекта «Искра» предлагает шефам пофантазировать на тему главного символа новогоднего гедонизма - бутерброд с икрой в паре с игристым, чтобы продлить новогоднее настроение на весь январь.
Шеф французского бара Bijou Сергей Воронцов представит гостям тост на воздушном круассановом хлебе со взбитым сливочным маслом и красной икрой (650 руб.), а отличным сопровождением станет игристое Bruni (650 руб.).